Restaurante 34

Tenga en cuenta que la fecha de cierre del Bar 34 sigue siendo 10/11/2019

Restaurant 34, Hotel Carabeo, Nerja.
Restaurant 34, Hotel Carabeo, Nerja.

Nuestra cocina española crea una amplia selección de platos nunca antes visto. Utilizando productos orgánicos como la fruta y la verdura procedente de nuestra propia finca, junto con el aceite de oliva.

Aparte del menú a la carta, ofrecemos unos platos especiales del día, permitiendo al chef innovar en los platos sin perder la esencia original del menú, siempre usando productos locales y frescos manteniendo la esencia de la dieta Mediterránea.

El restaurante dispone de distintas áreas, pudiendo elegir entre el original comedor interior de paneles de madera, la zona exterior de alrededor de la piscina, o la terraza de verano con vistas directas al mar.

Almuerzo servido de 13.00h a 15.00h en la zona del Garden Room.
(no servimos almuerzo en el salon del jardín durante los meses de julio y agosto)

Cena desde las 19.00h hasta el cierre. Cerrado los Lunes.

* Disponemos de bonos para hacer regalos. Pregunte por ellos. >>



Restaurante 34 Menú
Entradas    
Sopa del Día  
Paté de hígado con brioche y "picalilli"  
Ensalada de Pera, Nueces y Queso Azul  
Cóctel de Langostinos y Aguacate  
Tarta de remolacha con queso de cabra  
Gambones en Tempura con mermelada de chili y jalapeños  
Anchoas de Cantabria con pan cristal y tomate  
Foie gras casero  
Jamón Pata Negra  
     
Principales    
Lomo de bacalao gratinado  
Lubina en Papillote con couscous perla  
Lenguado con Boletus  
Bogavante gratinado con crema de vino sherry y pimentón
* Por encargo
  S/M
Ravioli casero  
Picantón al Piri Piri con patatas a lo pobre  
Carrilleras de cerdo "34" con puré de coliflor, y reducción de vino de málaga  
Solomillo de ternera *
*con mantequilla de ajo
*con salsa a la pimienta verde
*con reducción de vino Rioja
 
€   
€   
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Chuletillas de cordero con gnocchi salteados  
Pierna de Cordero Lechal
* Por encargo
 
Cochinillo Asado
* Por encargo
 
     
Guarnicion    
Ensalada verde  
Ensalada de Tomate  
Gratin  
Verduras  
Chips de Boniato  
     
Postres    
Bomba de chocolate "34"  
Fondant de chocolate  
Tarta de queso "34"  
Tatin de manzana  
Tabla de fruta de temporada  
Tabla de queso  


* Disponemos de menú de niño. Pregunte a nuestro camarero.

Promociones
Promocion del 10% de descuento en los Apartamentos durante Enero y Febrero
10% descuento para residentes del hotel para cenar en Restaurante 34
Información
Tel : 0034 95252 5444
Fax : 0034 95252 1734
e-mail: info@hotelcarabeo.com



Deseamos a nuestros clientes Feliz Navidad y Próspero año nuevo



Debido a una total reforma de la cocina estamos cerrados hasta Marzo


Hotel
Cierre    : 10/11/2019
Apetura : 10/03/2020

Restaurante 34
Cierre    : 10/11/2019
Apetura : 06/03/2020

Bar 34
Cierre    : 10/11/2019
Apetura : 03/03/2020


Restaurante 34
Almuerzo de 13:00pm a 15:00pm
Cena de 19:00pm a cierre
Cerrado Lunes

Bar 34
Abierto de 12:30pm a 15:30pm
y de 19:00pm a 23:30pm